Sáng 26-4, Tổ kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) của TP Hạ Long, do Đội Quản lý thị trường số 5 chủ trì đã có buổi kiểm tra, lấy mẫu rau, củ, quả tại chợ Hạ Long I để kiểm tra dư lượng các chất trong thực phẩm.
Tại buổi kiểm tra, đoàn đã tiến hành mua 10 mẫu rau, quả: Cam; ổi; nho; dưa chuột, rau muống, rau cải… của các tiểu thương kinh doanh trên địa bàn chợ Hạ Long I. Theo đại diện Đội Quản lý thị trường số 5, các mẫu rau, quả sẽ được đoàn gửi về Trung tâm Chất lượng Nông lâm thủy sản vùng 1 (TP Hải Phòng) để thực hiện kiểm tra dư lượng các chất có trong thực phẩm.
Trước đó, trong đợt kiểm tra ngày 11-4, tổ kiểm tra đã tiến hành kiểm tra định tính bằng máy đo an toàn thực phẩm Soeks xác định dư lượng nitrat trên một số mẫu rau, củ, quả. Qua đó, phát hiện, một số mẫu thực phẩm có dư lượng nitrat vượt ngưỡng cho phép. Tổ kiểm tra đã nhắc nhở, yêu cầu các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm nhanh chóng chấn chỉnh, hoàn thiện các yêu cầu đảm bảo VSATTP.
Lần kiểm tra, lấy mẫu này sẽ là căn cứ để xác định chính xác dư lượng các chất có trong thực phẩm, làm căn cứ để các cơ quan chức năng có biện pháp cụ thể xử lý, quản lý, chấn chỉnh hoạt động kinh doanh thực phẩm tại các chợ. Đồng thời đưa ra những thông tin khách quan để định hướng người tiêu dùng lựa chọn và sử dụng thực phẩm an toàn.
Nguyễn Thanh
