Quảng Ninh là tỉnh đi tiên phong trong việc xây dựng và triển khai Chương trình “Mỗi xã, phường một sản phẩm” (OCOP). Do đó, giống như các địa phương khác, những ngày đầu bắt tay vào thực hiện chương trình, Tiên Yên đã gặp phải không ít khó khăn. Thế nhưng, sau hơn 1 năm triển khai, với sự chủ động và tích cực, Tiên Yên được đánh giá là một trong những địa phương đi đầu thực hiện chương trình.
Ngay từ khi bắt tay vào thực hiện chương trình, huyện đã thành lập Ban chỉ đạo, Ban điều hành OCOP cấp huyện. Ngoài ra, các xã cũng thành lập Ban chỉ đạo chương trình OCOP. Đặc biệt, huyện còn phân công 1 đồng chí phó phòng NN&PTNT huyện chuyên trách về chương trình. Từ các sản phẩm truyền thống của địa phương, huyện đã thuê các đơn vị tư vấn có năng lực trực tiếp hướng dẫn người dân làm hồ sơ dự án để đảm bảo chương trình OCOP đạt hiệu quả cao nhất. Đồng thời, tiến hành tuyên truyền cho người dân cùng tham gia thành lập HTX. Đến nay, toàn huyện có 13 HTX và 2 tổ hợp tác được thành lập như: HTX chăn nuôi gà, HTX vịt Đồng Tiến, tổ hợp tác khai thác mật ong rừng Tiên Yên, tổ hợp tác sản xuất dưa chua úp thảm... Khâu xúc tiến thương mại và quảng bá sản phẩm cũng được huyện chú trọng. Trên cơ sở đó, địa phương đã tạo mọi điều kiện tốt nhất cho các sản phẩm được tham gia trưng bày, quảng bá và giới thiệu các hội nghị, hội chợ như: Hội chợ OCOP Quảng Ninh 2015, hội chợ đưa hàng về miền núi huyện Ba chẽ; Đại hội Đảng bộ huyện; Đại hội Thi đua yêu nước tỉnh. Các sản phẩm của Tiên Yên cũng đã có mặt ở các điểm OCOP các huyện khác như Hoành Bồ, Bình Liêu, Quảng Yên, Hạ Long... và các điểm kinh doanh ở Hà Nội, Hải Phòng. Hiện trên địa bàn huyện đã có 2 cơ sở kinh doanh các sản phẩm OCOP là cửa hàng Phú Gia và cửa hàng Vinh Thu. Được biết, huyện cũng đang tiến hành bố trí tầng 1, Trung tâm thương mại huyện làm Trung tâm OCOP. Nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm truyền thống, huyện đã tập trung xây dựng nhãn hiệu, bao bì, mã vạch cho các sản phẩm: Tàu xì, ba kích, bánh chưng, bánh bạc đầu, bánh lá ngải, bánh cốc mò… Đến nay, toàn huyện đã có 10 sản phẩm có nhãn hiệu, bao bì, mã vạch; việc thiết kế cho các sản phẩm còn lại sẽ được hoàn tất trong năm 2015. Để hỗ trợ phát triển sản xuất, địa phương cũng đã đầu tư hàng trăm triệu đồng để trang bị máy hạ thuỷ phần mật ong; máy chiết, rót; máy in ngày sản xuất; máy hàn túi tự động; máy hút chân không…, phục vụ cho quá trình sản xuất, đóng gói các sản phẩm thuộc chương trình OCOP.
Hoàn thiện, phát triển và gìn giữ thương hiệu không phải là điều dễ dàng, do đó một trong những giải pháp quan trọng được huyện ưu tiên hàng đầu đó là hình thành các vùng sản xuất tập trung, đáp ứng nguyên liệu cho chế biến. Cụ thể, huyện đã tiến hành quy hoạch vùng sản xuất nông nghiệp hàng hoá tập trung đến năm 2020, định hướng đến năm 2030. Quy hoạch tập trung vào 15 loại cây trồng như: Dong riềng, khoai sọ, rau cải muối dưa úp thảm, gừng, nhân trần, mây rừng… và 8 loại vật nuôi như: Bò thịt, gà Tiên Yên, tôm… Theo đó, dự kiến đến năm 2020, giá trị sản xuất hàng hoá cây thực phẩm đạt 64 tỷ đồng, cây dược liệu đạt 91 tỷ đồng, cây lâm sản ngoài gỗ đạt 24 tỷ đồng, gà đạt 34 tỷ đồng, gia súc, gia cầm và vật nuôi còn lại đạt 104 tỷ đồng… Trong giai đoạn 2015-2020, huyện sẽ tập trung vào một số dự án như: Dự án nuôi gà Tiên Yên, dự án nuôi ong lấy mật, dự án nuôi dê thịt… Cụ thể hoá quy hoạch, huyện đã ban hành quy định mức hỗ trợ khuyến khích phát triển sản xuất hàng hoá nông nghiệp tập trung trên địa bàn huyện, giai đoạn 2014-2016. Quy định đã nêu rõ mức hỗ trợ cho các tổ chức, cá nhân trong kinh phí mua giống cây trồng, vật nuôi, thuốc bảo vệ thực vật; thành lập hợp tác xã, tổ hợp tác; lãi suất; xúc tiến thương mại...
Ông Lý Văn Thắng, Phó Phòng NN&PTNT huyện cho biết: Với cách làm bài bản, các sản phẩm truyền thống của huyện như: Bánh gật gù, kẹo lạc hồng, trứng vịt, khau nhục, bánh gio… đang dần khẳng định thương hiệu trên thị trường. Tuy nhiên, các cơ sở sản xuất chủ yếu là quy mô nhỏ, chu trình OCOP chưa triển khai được, nguồn nhân lực kế cận còn thiếu... do đó không ít sản phẩm của huyện cung không đủ cầu. Thời gian tới, huyện sẽ bổ sung sản phẩm thêu thổ cẩm của phụ nữ dân tộc Dao xã Phong Dụ vào chương trình nhằm thúc đẩy sản xuất. Đồng thời, huyện sẽ thuê đơn vị chuyên nghiệp xây dựng quy trình sản xuất và chế biến chuẩn cho từng loại sản phẩm; áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất và chế biến; tăng cường khâu xúc tiến thương mại và quảng bá sản phẩm… nhằm thực hiện mục tiêu xây dựng các sản phẩm OCOP của huyện trên cơ sở phát huy truyền thống cùng với việc không ngừng nâng cao chất lượng, vì chỉ có chất lượng mới đảm bảo cho các sản phẩm của Tiên Yên đứng vững trên thị trường.
Cao Quỳnh[links()]
