Trong chuyến công tác cùng Lữ đoàn 146 (Lữ đoàn Trường Sa) làm nhiệm vụ thay thu quân, tặng quà Tết CBCS và nhân dân huyện đảo Trường Sa (tỉnh Khánh Hòa), chúng tôi đã được cùng với CBCS đảo Sinh Tồn Đông đón cái Tết sớm vui tươi, đầm ấm với đầy đủ hương vị của ngày Tết cổ truyền, có bánh chưng, dưa muối, giò chả...
Bánh chưng lá bàng vuông
Sinh Tồn Đông là đảo nổi cấp 3, lực lượng đông lại có thêm đoàn công tác đến ăn Tết chung nên lãnh đạo đơn vị quyết định mổ lợn để ăn Tết sớm.
Trưa hôm ấy, cả chủ lẫn khách cùng nhau quây quần bên mâm cơm tất niên khá thịnh soạn với thịt kho, sườn rang, giò, canh măng... Nhiều anh em chiến sĩ bảo bữa cơm có các anh từ trong đất liền ra ăn Tết cùng nên cũng thấy ấm áp hơn rất nhiều.
Đầu giờ chiều anh em sĩ quan, chiến sĩ mang lá dong, gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn ra trước sân đơn vị gói bánh chưng. Chúng tôi cũng rất hào hứng khi cảm nhận được không khí Tết rộn ràng trong mỗi người ở nơi đây. CBCS trên đảo cùng với những người tham gia đoàn công tác đều quây quần dưới tán cây bàng vuông gói bánh chưng. Điều đặc biệt là lá bàng vuông được cán bộ chiến sỹ trên đảo sử dụng để gói bánh chưng cùng với lá dong. Những chiếc lá bàng vuông to chừng bằng bàn tay, dài khoảng 35cm được cắt phần sống lá để gói kèm với lá dong tạo thành những chiếc bánh chưng mang hương vị riêng trên quần đảo Trường Sa.
Thấy cánh phóng viên chúng tôi "mắt tròn mắt dẹt" khi thấy bộ đội dùng lá bàng để gói bánh, Trung tá Nguyễn Đức Dụ, Chỉ huy trưởng đảo Sinh Tồn Đông giải thích: Lúc đầu anh em trên đảo do thiếu lá dong nên sáng tạo bằng cách lấy lá bàng vuông để gói kèm vào. Làm vậy, anh em lại thấy bánh chưng gói bằng lá bàng vuông xanh hơn bánh chưng gói bằng lá dong. Vì thế, CBCS và nhân dân trên quần đảo Trường Sa bây giờ thường gói kèm lá bàng vuông với lá dong để nồi bánh có được mầu sắc đẹp mắt và hương vị đặc trưng.
Sau bữa cơm tối, lãnh đạo đoàn công tác cùng với chỉ huy đảo tổ chức chương trình giao lưu văn hóa văn nghệ để đón chào năm mới. Các tiết mục "cây nhà lá vườn" được bố trí xen kẽ với các hoạt động như thi hái hoa dân chủ, thi kể truyện, chơi trò chơi... Giữa vùng biển đảo thiêng liêng của tổ quốc, tiếng hát chúng tôi cất cao với niềm tự hào khôn xiết khi được góp phần nhỏ bé của mình vào việc bảo vệ vững chắc chủ quyền đất nước.
Vui xuân mới không quên nhiệm vụ
Chương trình đón năm mới đặc biệt sôi nổi với trò chơi “tấc đất tấc vàng”. Mỗi người chơi sẽ được phát một cái túi chống ẩm hay còn gọi là túi bảo quản – một dụng cụ rất thiết thân với bộ đội Trường Sa để bảo quản vật dụng khỏi bị ướt trong quá trình vận chuyển trên biển và khỏi bị hơi nước biển xâm nhập khi ở trên đảo. Theo luật chơi, mỗi túi chống ẩm tượng trưng cho mảnh đất của riêng của mỗi người. Khi người điều khiển chương trình đọc khẩu hiệu “tấc đất tấc vàng” thì mỗi người chơi phải xếp “mảnh đất” của mình lại làm đôi. Luật của trò chơi là không cho phép người chơi thò chân ra bên ngoài "mảnh đất" của mình. Ai là người sau cùng còn đứng được chân trên mảnh đất của mình là người chiến thắng. Những người chơi ai cũng cố gắng hết sức để giữ đất, đứng chân trên mảnh đất của mình đến lúc chỉ còn đứng trên mũi của một chân và không thể xếp đôi mảnh túi của mình mới chịu thôi.
Tuy chỉ là trò chơi nhưng đã góp phần giáo dục CBCS và nhân dân trên đảo về ý nghĩa, giá trị thiêng liêng của quyền đất nước để mọi người đều có ý thức bảo vệ, gìn giữ.
Trung tá Nguyễn Đức Dụ, Chỉ huy trưởng đảo Sinh Tồn Đông cho biết: Vào dịp Tết, CBCS trên quần đảo Trường Sa luôn nhận được tình cảm, sẻ chia từ đất liền gửi đến nên mặc dù đón Xuân mới xa nhà nhưng anh em CBCS ai cũng cảm thấy ấm lòng. Trong dịp Tết đến Xuân về, chỉ huy đảo luôn quán triệt đến tất cả CBCS phát huy tốt tinh thần cảnh giác cao, luôn hoàn thành tốt nhiệm vụ canh giữ vùng biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc.
Vượt qua bao nhiêu sóng gió mùa biển động, chúng tôi có một đêm thật êm đềm trên đảo Sinh Tồn Đông. Cánh nhà báo chúng tôi hôm đó đã thức cùng những CBCS Trường Sa đang làm nhiệm vụ bảo vệ chủ quyền biển đảo của Tổ quốc. Với tôi, đó là thời khắc vô cùng ý nghĩa khi được cùng CBCS đảo Sinh Tồn Đông đón Tết sớm giữa mênh mông biển trời Việt Nam.
Trần Việt
