TP Móng Cái là một trong những trung tâm thương mại, du lịch của tỉnh Quảng Ninh. Hàng ngày, Móng Cái tiêu thụ một lượng lớn thực phẩm, nên vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm (ATTP) luôn được thành phố đặt lên hàng đầu. Chính vì vậy, các đơn vị chức năng của địa phương đã tăng cường công tác kiểm tra, xử lý những vi phạm, quyết tâm siết chặt ATTP ngay từ cửa ngõ.
Được biết, hiện nay trên địa bàn Móng Cái có 2.074 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, trong đó có 744 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp, 539 cơ sở thuộc ngành công thương, 791 cơ sở thuộc lĩnh vực y tế quản lý.
Với quyết tâm ngăn chặn thực phẩm bẩn ngay từ cửa ngõ biên giới, các lực lượng chức năng của TP Móng Cái luôn chú trọng công tác kiểm tra, kiểm soát, ngăn chặn việc thẩm lậu thực phẩm từ bên kia biên giới vào nội địa mà trọng tâm là tại các khu vực biên giới, đường mòn, lối mở, cửa khẩu, chợ, bến xe khách... Để thực hiện tốt công tác quản lý nhà nước về ATTP, thành phố đã thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp, trong đó chú trọng đẩy mạnh hoạt động truyền thông tại cộng đồng dân cư, tuyên truyền vận động nhân dân thực hiện công tác bảo đảm ATTP và phòng, chống ngộ độc thực phẩm. Nội dung tuyên truyền tập trung vào việc phổ biến các quy định của pháp luật trong việc phòng, chống buôn lậu, hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng, hàng không rõ nguồn gốc, xuất xứ; tuyên truyền nâng cao kiến thức, thái độ, thực hành về ATTP, tác hại, thiệt hại của việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trong trồng rau; chất cấm trong chăn nuôi; hoá chất, kháng sinh trong nuôi trồng thuỷ sản; tác hại của việc sử dụng thực phẩm không an toàn đối với sức khoẻ; cách nhận biết thực phẩm không an toàn và cách xử lý thực phẩm không bảo đảm ATTP. Đặc biệt, đẩy mạnh tuyên truyền về công tác bảo đảm ATTP đối với các hộ chăn nuôi, giết mổ gia cầm trong việc phòng, chống dịch cúm gia cầm A/H7N9 và các chủng vi rút cúm khác.
6 tháng đầu năm 2017, thành phố đã tổ chức 5 đoàn kiểm tra liên ngành, 6 đoàn kiểm tra chuyên ngành kiểm tra 1.004 lượt cơ sở, 1 chợ đầu mối, 2 chợ xã, phường. Trong đó, số lượt thanh, kiểm tra tăng 347 lượt so với cùng kỳ, số lượng cơ sở bị xử lý vi phạm là 165 cơ sở, tăng 54 cơ sở so với cùng kỳ. Số tiền xử phạt vi phạm hành chính về ATTP tăng 291 triệu đồng, tổng giá trị hàng hoá bị tiêu huỷ trên 891 triệu đồng. Các đơn vị chức năng đã lấy 102 mẫu thực phẩm thử test nhanh và gửi Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh xét nghiệm, kết quả các mẫu thực phẩm đều đảm bảo an toàn. Các khâu sản xuất, chế biến, lưu thông các sản phẩm thực phẩm được kiểm soát và có chuyển biến tích cực về bảo đảm ATTP; các hộ kinh doanh thực phẩm tại các chợ đã có ý thức thực hiện ký cam kết bảo đảm ATTP, đặc biệt là các hộ giết mổ gia súc, gia cầm. Các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể chấp hành tốt các quy định về bảo đảm ATTP. Công tác quản lý, cấp giấy chứng nhận ATTP đã được quan tâm thực hiện, toàn thành phố đã có 371/451 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.
Để tiếp tục nâng cao chất lượng, hiệu quả quản lý nhà nước về công tác đảm bảo ATTP, mới đây, Móng Cái đã tổ chức hội nghị bàn giải pháp đảm bảo ATTP những tháng cuối năm. Tại hội nghị, đồng chí Vũ Văn Kinh, Chủ tịch UBND thành phố đã chỉ đạo các ngành chức năng tập trung đẩy mạnh công tác truyền thông, giáo dục về ATTP, trong đó định kỳ công bố công khai danh sách các cơ sở bị xử phạt vi phạm hành chính về ATTP thuộc lĩnh vực đơn vị quản lý; tập trung tuyên truyền nhằm nâng cao nhận thức của doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, chế biến và người dân về việc sản xuất, vận chuyển, chế biến, tiêu thụ thực phẩm an toàn. Đồng thời, tăng cường công tác kiểm tra, giám sát, xử lý nghiêm những vi phạm vệ sinh ATTP, công bố công khai cơ sở vi phạm. Đặc biệt, trong những tháng cuối năm, thành phố đã triển khai kế hoạch đảm bảo vệ sinh ATTP gắn trách nhiệm cụ thể đối với từng ngành, lĩnh vực cụ thể. Cùng với nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước về ATTP, TP Móng Cái sẽ chủ động phòng, chống ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm thông qua việc kiểm tra, giám sát; phòng, chống dịch bệnh trong quá trình chăn nuôi, đặc biệt chú ý đến các dịch bệnh có khả năng lây truyền sang người.
Hữu Việt
[links()]
