Liên quan vụ thịt heo đổi màu, Trường Tiểu học Lương Thế Vinh xin lỗi phụ huynh và thông báo chấm dứt hợp đồng với đơn vị cung cấp.
Ngày 30/1, Trường Tiểu học Lương Thế Vinh (phường Bến Cát, TPHCM) đã ra thông báo về việc chấm dứt hợp đồng với đơn vị cung cấp suất ăn tại trường.
Theo đó, Ban Giám hiệu nhà trường đã quyết định chấm dứt hợp đồng với đơn vị cung cấp thực phẩm hiện tại kể từ ngày 28/2/2026. Nguyên nhân việc này là do xảy ra vụ phát hiện thịt heo đổi màu từ đơn vị cung cấp.
Số thịt heo đổi màu không đạt chất lượng theo yêu cầu của hợp đồng. Mặc dù đã phát hiện và trả lại toàn bộ thực phẩm không đạt nhưng sự việc đã gây lo lắng cho phụ huynh.
Ban Giám hiệu Trường Tiểu học Lương Thế Vinh gửi lời xin lỗi chân thành vì những bất an mà sự việc vừa qua đã gây ra.
Trường học cũng cho biết, sẽ ngay lập tức triển khai quy trình lựa chọn nhà thầu mới đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về nguồn gốc xuất xứ, an toàn vệ sinh thực phẩm và cam kết chất lượng bữa ăn cho học sinh. Nhà trường sẽ tiếp tục duy trì và siết chặt các quy trình kiểm soát thực phẩm để mọi bữa ăn của học sinh bán trú luôn được đảm bảo an toàn.
Trước đó, ngày 25/1, trên mạng xôn xao sự việc thịt heo đổi màu chuẩn bị tuồn vào bếp ăn của Trường Tiểu học Lương Thế Vinh, phường Bến Cát, TPHCM.
Một số phụ huynh phản ánh, trong quá trình kiểm tra đột xuất thực phẩm đưa vào bếp ăn, đoàn đã phát hiện 90 kg thịt sườn heo đông lạnh nghi kém chất lượng. Trong đó, có một số phần thịt heo đã đổi sang màu vàng, xanh. Sự việc trên gây lo lắng cho phụ huynh về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.
UBND phường Bến Cát khẳng định, toàn bộ 90 kg không đảm bảo yêu cầu về chất lượng đã được lập biên bản và trả lại cho đơn vị cung cấp là Công ty Phúc Hậu.