Thời gian qua, hàng loạt vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn tỉnh đã được lực lượng chức năng kiểm tra phát hiện, xử lý, khiến người tiêu dùng không khỏi hoang mang, lo lắng. Tuy nhiên, việc xử phạt chưa đủ sức răn đe, nên tình trạng sản xuất, buôn bán, vận chuyển hàng hoá không bảo đảm VSATTP vẫn diễn biến phức tạp, khó kiểm soát.
Trong tháng 7-2015, Phòng Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường, Công an tỉnh kiểm tra cơ sở chế biến tóp mỡ lợn của bà Trần Thị Liêng (tổ 3, khu 7B, phường Hồng Hải, TP Hạ Long), phát hiện 3.650kg tóp mỡ, trên 8.400kg mỡ nước không rõ nguồn gốc. Công an tỉnh đề nghị UBND tỉnh xử phạt hành chính 46,5 triệu đồng, đồng thời tiêu huỷ hoàn toàn số tang vật vi phạm. Cũng trong tháng 7, Công an TP Uông Bí phối hợp với Chi cục ATVSTP tỉnh và các đơn vị liên quan kiểm tra cơ sở sản xuất thạch rau câu của bà Vũ Thị Hảo (tổ 23, khu 7, phường Quang Trung, TP Uông Bí); chủ cơ sở không xuất trình được bất kỳ giấy tờ nào về thủ tục pháp lý liên quan đến sản xuất thạch rau câu; xử phạt hành chính 87,5 triệu đồng.
Trước đó, tháng 6, Chi cục ATVSTP tỉnh kiểm tra cơ sở sản xuất đá viên tinh khiết Long Dũng (Km3, phường Hải Yên, TP Móng Cái). Chủ cơ sở không thực hiện khám sức khoẻ định kỳ, không qua tập huấn kiến thức ATTP cho người lao động theo quy định; không duy trì việc kiểm soát chất lượng, kiểm nghiệm sản phẩm định kỳ theo quy định; sử dụng nguồn nước không đạt quy chuẩn để sản xuất kinh doanh thực phẩm; xử phạt hành chính 26 triệu đồng.
Theo số liệu của Chi cục ATVSTP tỉnh, trong 9 tháng năm nay, toàn tỉnh đã tổ chức 755 lượt đoàn, thanh, kiểm tra về ATTP trên 16.500 cơ sở. Qua kiểm tra phát hiện trên 3.000 cơ sở vi phạm; đã xử lý tịch thu, tiêu huỷ 230 loại sản phẩm thực phẩm không bảo đảm ATTP, phạt hành chính trên 1,7 tỷ đồng. Theo lãnh đạo Chi cục ATVSTP tỉnh, hầu hết các vụ việc vi phạm ATTP đã được xử lý, nhưng chỉ dừng ở mức xử phạt hành chính. Trong khi đó, việc sản xuất kinh doanh thực phẩm không an toàn có lợi nhuận cao nên đối tượng vi phạm sẵn sàng bỏ tiền để nộp phạt nếu bị phát hiện. Sản xuất kinh doanh thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn, ảnh hưởng rất lớn đến sức khoẻ người dân, nhưng theo quy định của Bộ luật Hình sự, trường hợp vi phạm về ATTP phải gây hậu quả chết người hoặc thiệt hại nghiêm trọng về sức khoẻ thì mới bị khởi tố hình sự. Do đó, nếu bị phát hiện trong quá trình sản xuất, vận chuyển, kinh doanh, các đối tượng chỉ bị xử phạt hành chính, tịch thu hàng hoá vi phạm. Điều này là chưa đủ sức răn đe.
Chị Nguyễn Thị Thanh Hoà (tổ 20A, khu 6, phường Quang Trung, TP Uông Bí) chia sẻ: Khi nghe thông tin về các vụ việc vi phạm ATTP tôi thực sự rất hoang mang, nhất là những vụ việc xảy ra ngay tại địa phương. Mỗi lần đi mua thực phẩm chúng tôi đều lo lắng không biết đó có phải là thực phẩm sạch hay không. Bởi vậy, tôi cố gắng lựa chọn những nơi uy tín, hy vọng mua được thực phẩm an toàn hơn.
Chị Nguyễn Ngọc Bích (phường Hồng Hải, TP Hạ Long) thì bức xúc: Những người sản xuất kinh doanh thực phẩm không an toàn không khác nào đầu độc người tiêu dùng từng giờ, từng ngày. Hiện chế tài xử phạt mới chỉ dừng ở việc xử phạt hành chính thì quá nhẹ, không đủ sức răn đe. Đề nghị các cơ quan chức năng khi phát hiện vi phạm về ATTP, đình chỉ hoạt động sản xuất kinh doanh vĩnh viễn…
Tại cuộc họp của Tiểu ban chỉ đạo ATTP ngành Y tế, đồng chí Vũ Thị Thu Thuỷ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, Trưởng Tiểu ban đã nhấn mạnh: Việc xử lý các vụ việc vi phạm ATTP hiện mới chỉ dừng lại ở việc phạt hành chính; đề nghị các ngành thành viên cần kiến nghị, đề xuất với Trung ương xây dựng những chế tài mạnh hơn trong việc xử lý những vụ việc vi phạm ATTP.
Nguyễn Hoa[links()]
